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豬源性成分 PCR 試劑盒

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豬源性成分 PCR 試劑盒可用于檢測食品或其他材料中是否有豬的成分。現(xiàn)代食品加工工藝極大改變了肉類原有的味道、氣味、色澤、紋理和質(zhì)地等特性,因此傳統(tǒng)的感官鑒別技術(shù)已經(jīng)無法對原料肉類的真?zhèn)芜M(jìn)行準(zhǔn)確的鑒定,因此基于基因檢測的快速靈敏的肉類來源檢測技術(shù)將對食品監(jiān)管和安全提供重要的保障。本產(chǎn)品就是為滿足這一需求根據(jù) PCR 原理開發(fā)的產(chǎn)品,它具有下列特點:

1. 一管式操作,用戶只需要提供樣品即可。

2. 根據(jù)豬線粒體 Cytb細(xì)胞色素 b基因保守區(qū)域設(shè)計引物,能專一性地檢測出豬的成分,但不能檢測其他非豬類動物成分(如雞、牛、羊等)。

3. 快速,整個檢測過程按一個樣品計所需時間僅為 2.0 小時。

4. 只需要普通 PCR 儀和凝膠電泳儀,無需配置貴重儀器設(shè)備。

5. 對混合樣品中豬成分的檢測下限為 0.1%, 對樣品中豬成分的核酸檢測下限 1.0ng/µL

本只能用于科研,足夠 50  40uL 體系的常規(guī) PCR

 

成分

編號

十孔盒包裝(去紙托)

2×PCR MagicMix

90805

1mL(亮黃蓋)

豬源性成分 PCR 引物混合液

13-139yw

100 uL(白蓋)

豬源性成分 PCR 陽性對照

13-139pc

50 uL(黃蓋)

超純水

100935

1 mL(本色蓋)

天凈沙 DNA 釋放劑試用裝

130982

50 次(成分見下)

DNA 提取試劑溶液 A 成分一

130982a

50 uL(白蓋)

DNA 提取試劑溶液 A 成分二

130982

100uL(綠蓋)

DNA 提取試劑溶液 B

130982c

400 uL(紅蓋)

使用手冊

13-139sc

1

 

低溫運輸,-20℃保存,有效期一年。使用本試劑盒提供的陽性對照時,由于其濃度較

高,一定要注意不要污染其他試劑和成分。最好在專門的區(qū)域操作。

一、樣品 DNA 的制備

1. 用自選方法純化樣品的 DNA,本產(chǎn)品跟市場上絕大多數(shù)核酸純化產(chǎn)品兼容。

 

如果有 N 個樣品,則需要進(jìn)行 N+2 個樣品提取,多出的一個用作樣品制備陽性對照管、另一個用作樣品制備陰性對照管。如果用本試劑盒自帶的天凈沙 DNA 釋放劑試用裝。則按下面步驟操作

3. 配制溶液 A 工作液。以配制 1mL 工作液足夠 10 個樣品)為例:在一干凈塑料管中加入 10uL 溶液 A 成分一,20uL 溶液 A 成分二和 970uL 超純水,充分混合均勻即可。溶液 A 工作液可室溫放置,但最好在一周內(nèi)用完,不要長期放置。一次檢測一個樣品需要 100uL 溶液 A 工作液,1mL 工作液足夠 10 個樣品。如果待測樣品數(shù)量為其他數(shù)字,配制的溶液 A 工作液的體積需要做相應(yīng)的調(diào)整。

4. 在標(biāo)記好的 N+2 個離心管中,加入 1-5mg 固體樣品半粒芝麻大小,如奶酪

5uL 液體樣品(如牛奶)待測樣品。在樣品制備陽性對照中加入 5uL 陽性對照,在樣品制備陰性對照中加入 5uL 水。

5. 在每個管中加入 100 uL 溶液 A 工作液,確保固體樣品被溶液淹埋,如果是液體樣品則震蕩混勻。

6. 95℃保溫 10 分鐘。

7. 待冷卻到常溫后加入 10uL 溶液 B 并混勻得 DNA 釋放液。每個樣品得到的 DNA

 

釋放液足夠進(jìn)行 50-100 PCR二、設(shè)置 PCR 反應(yīng)(40 uL 體系)

 

成    份

樣品

(用量 1)

樣品

(用量 2)

陽性對照

陰性對照

即用型 PCR Mix 3.0

20 uL

20 uL

20 uL

20 uL

豬源性 PCR 引物混合液

2 uL

2 uL

2 uL

2 uL

制備的樣品

18 uL

2 uL

樣品制備陽性對照

不加

不加

2 uL

不加

樣品制備陰性對照

不加

不加

不加

2 uL

 

3.  N+2  PCR 管中加入下列成分,下面以樣品數(shù)為 1 舉例注意:如果第一次使用天凈沙 DNA 釋放劑,最好每個樣品設(shè)置兩個模板用量的 PCR 反應(yīng),兩個反應(yīng)的模板使用量差 10 倍,由此確定最佳用量,以后就用效果最好的那個模板用量):

 

4. 輕柔混勻后上機,按下面參數(shù)進(jìn)行 PCR。

 

過程

溫度

時間

預(yù)變性

94

10 分鐘

 

PCR 反應(yīng)

30 個循環(huán))

94

45 s

56

45 s

72

45 s

延伸

72

5

5. 電泳檢測 PCR 產(chǎn)物。本產(chǎn)品提供的 PCR Mix 在擴增結(jié)束后可以直接上樣,不需


 

要另外再加 loading buffer。預(yù)期的 PCR 產(chǎn)物長度為 121bp。陽性對照必須有此條帶出現(xiàn),陰性對照必須無任何擴增,否則實驗無效。對沒有擴增產(chǎn)物的樣品,需要用通用引物如真核生物專一 PCR 引物,需自備測試是否有抑制劑或樣品是否濃度達(dá)到 PCR 的要求,如果通用引物也擴不出來,需要濃縮并再次純化 DNA

樣品,或者更換 DNA 提取方法,直到通用引物能夠擴增出預(yù)計大小的片段。

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